【导读】“吃”是我们华夏民族最大的事情。古话说到“民以食为天”，由此可见饮食在我们生活中的地位。当经历过寒冷的冬季，迎来春季的时候。饮食变得更为重要，春季的饮食不仅要帮助我们补充冬季所丢失的营养，还要保证春季营养物质的供给。因此在春季吃什么，怎么吃就变成大家最关心的问题了。

春季养肝不能吃什么

很多人在春季养肝的时候都会利用食物来养生，的确生活中的很多食物食用后都能够让我们养肝变得事半功倍。但是并不是所有食物对于养肝都是有利的，食用错的食物不仅不能够养肝，对于我们的身体健康还有影响。那么在春季养肝的时候不能吃什么呢？

1. 酒

酒本身对于肝脏的伤害就特别的大，对于患有肝脏类型疾病的患者，饮酒无疑是对他们造成再次伤害，导致病情进一步加重。所以尤其在春季养肝的人来说，酒类是一定要远离的。

2. 高糖食物

在春季如果食用糖分过高的食物不仅容易转化成脂肪堆积在体内，导致发胖以外，还容易引起脂肪肝。不仅如此，过多的糖分还会导致肠胃发生功能性的障碍，增加肝脏压力。

3. 辛辣刺激食物

辛辣刺激的食物会导致胃酸的分泌增加，从而给肝脏造成更大的负担。尤其是肝脏病患者又是容易引发消化道出血等，因此大家在春季养肝的时候应该避免食用辛辣刺激食物。

4. 高脂肪食物

过多的食用高脂肪食物，例如动物内脏，肥肉等等，都容易导致脂肪肝的发生。

宝宝春季吃什么好

美好的春季，妈妈们少不了会做各种美食为宝宝补充营养。今天就为妈妈们介绍几种适合宝宝吃的家常菜，一起学习吧！

1、莲子百合羹

材料：选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后，即可食用。

2、南杏润肺汤

材料：选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

做法：南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1~2小时，即可食用。

3、芡实鲫鱼汤

材料：选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。

做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁镬内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水，煲1小时，以食盐调味，即可食用。

4、浮小麦猪心汤

材料：选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内。加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可食用。

爱厨房的妈妈们在平时就可以为宝宝变换口味做食物啦，宝宝好胃口才能健康快快成长哦！

春季为什么要养肝

近几年，肝病患病的比例越来越高。因此养肝也开始被大家注意起来。在民间一直都有春养肝的说法，也就是说养肝要选在春季。可是为什么春季要养肝呢？

首先因为在中医的理念中，肝在五行中是属于木，而春季在五行中也是属于木的，因此肝脏与春季都是相对应的。当春季来临的时候，树木开始生长并且出现生机勃勃旺盛的面貌，同样的，肝脏在春季来临的时候也会出现舒畅，生长的特性。当肝气畅通的时候就可以推动人体全身的血液以及我们所汲取的营养物质到达身体的每一个器官，促进我们的消化系统正常工作，保证我们的身体健康。

在春季来临的时候，肝气会变得旺盛，如果肝气不顺的话，就会导致上火，并且出现暴躁，易怒的表现，严重的患者可能还会出现中风昏厥的情况。而我们刚好也可以利用春季的生发特性，调理肝脏，因此春季是最适合养肝的。

春季养生吃什么

现在的人们越来越注重养生，但是养生的话，也是需要注意自己的饮食的，只有付诸于行动中，那么才可以给自己的身体带来极大的益处。那么在春季养生吃什么呢?下面来了解一下。

1.吃光春火

春季人容易生气，出现黄舌苔，咽喉干燥和干燥，所以饮食应该清淡，避免油腻，寒冷和刺激性食物。有明火症状者可食用绿豆汤，金银花茶，菊花茶，莲子等消防食物。辛甘可以帮助春阳产生一些辛辣的东西，如洋葱，姜，韭菜，蒜芽等，这些都是春季食品。

2.少酸增加脾胃

中医认为，当春天是人体五脏之一时，宜食辛温生食，冷食应少食，以免伤脾胃，故春天应适当多吃甜食，少吃酸味食品黄绿色蔬菜，防止春天“困难”，使人们疲惫不堪，精力不足，应多吃红黄色和深绿色蔬菜，如胡萝卜，南瓜，西红柿，青椒，芹菜等，恢复能量，消除春风效益。